参加無料オンラインイベント!
日時:11月18日(金)20:00~
日時:11月18日(金)20:00~
ボジョレーワイン委員会では、今年のボジョレー・ヌーヴォーの収穫を祝い、みんなで乾杯できるオンラインイベントを開催します。
第一部では、参加者の皆さまと乾杯し、ボジョレー地方の主要な生産者3名から、今年のボジョレーの特徴や、近年のボジョレーワインのトレンドについて伺います。
ワインのバラエティや、主流になりつつあるワインの製造方法など、ここでしか聞けない、とっておきのお話をお楽しみください。
第二部では、秋元さくらさん(フランス家庭料理モルソー・オーナーシェフ)と、近藤佑哉さん(銀座レカン・シェフ ソムリエ)による対談「ボジョレーワインの楽しみ方」を開催します。今日から気軽に楽しめるボジョレーワインの飲み方、料理とのペアリングなどをぜひお見逃しなく。
イベントに参加いただける方の中で希望者には、抽選で100名様に、様々な種類のボジョレー・ヌーヴォーをプレゼントします。この機会にボジョレー地方の豊かな景色を楽しみながら、一緒にワインで乾杯しましょう。なお、ワインの抽選に参加されたい方は、イベント参加フォームへの記入、公式インスタグラムのフォローをお願いします。11月7日(月)までに、お申込みが必要です。
開催日時:2022年11月18日(金)20時~22時(日本時間)
実施方法:ボジョレー地方・東京の2拠点から中継、
ZOOMによるオンラインイベント(日仏同時通訳あり)
事前に以下のいずれかのサイトよりお申込みください。
視聴のみ
11月17日(木)17時まで
視聴とワインプレゼントを希望される方
11月7日(月)17時まで
※ワイン当選後のイベントのキャンセルはお控えください。
※イベント中のご質問等はQ&Aにてお受けいたします。ぜひお気軽にご参加ください!
※チャットは「全員宛」にてお願いします。
※必ず安定した通信環境でご利用ください。
ジャン・フルール ボジョレー・ヌーヴォー
2022年(赤)
生産者:アガミー
ボジョレー・ヌーヴォー
ヴィエイユ・ヴィーニュ2022年(赤)
生産者:ドメーヌ・ジャン・バティスト・デュプレ
ボジョレー・ヌーヴォー
ヴィエイユ・ヴィーニュ2022年(ロゼ)
生産者:ドメーヌ・ジャン・バティスト・デュプレ
ドメーヌ・ドゥ・ソレミーの4代目。ボジョレー地区のブドウ畑で20年以上ワインを栽培し、農場はHVE(環境価値重視)認証を受けている。2017年よりアガミー協同組合の代表取締役社長に就任。
アガミー協同組合に35年勤め、ワイナリーで生産マネージャー、購買マネージャーなどを経験。現在はブレンディングを担当し、ぶどうの全工程を監督する。
1840年から続く家族経営のドメーヌに、最近加わる。生産過程では、完熟したブドウを確保するため、収穫を最大限遅らせ、ぶどうは畑で選別される。醸造過程では、ガメイ種のアロマの豊かさを最大限引き出すよう工夫する。
新宿「モンドカフェ」、白金「オー・ギャマン・ド・トキオ」などで料理の腕を磨き、2009年、目黒にソムリエでもある夫史彦氏と共に、モルソーをオープン。現在、NHKの料理コーナーにレギュラーで出演する他、メニュー考案、レシピ本の発行など、幅広く活動する。2018年、日比谷ミッドタウンに移転。
大学を卒業後、銀座レカンに見習いとして入社。研鑽を積んだ後、2019年ソムリエとして銀座レカンに戻る。2020年、シェフソムリエに就任、2021年からレカングループ飲料統括マネージャー。第7回JSAソムリエ・スカラシップ 優秀賞、第9回全日本最優秀ソムリエコンクール 第3位等、受賞歴多数。
リヨンとブルゴーニュの南の間に位置するボジョレーのブドウ畑は、14,500ヘクタールに12のボジョレー・アペラシオンを有し、2,000以上のドメーヌ、9つの協同組合醸造所、200以上のネゴシアンが存在します。 ボジョレーの12のアペラシオンは、パーティーのワイン、個性豊かなワイン、特別なワインなど、その表現に特徴があります。 北部のブルイィ(Brouilly)、シェナ(Chénas)、シルーブル(Chiroubles)、コート・ド・ブルイィ(Côte de Brouilly)、フルーリー(Fleurie)、ジュリエナ(Juliénas)、モルゴン(Morgon)、 ムーラン・ナ・ヴァン(Moulin-à-Vent)、レニエ(Régnié)、サン・タムール(Saint-Amour)は100%赤のクリュです。 南部のボジョレーとボジョレー・ヴィラージュは、赤・白・ロゼすべてとボジョレー・ヌーヴォーを造っています。
本件に関するお問い合わせ先 : ボジョレーワイン委員会 PR担当
TEL: 050-3495-3100 / Email: info@beaujolais-wines.jp
公式ウェブサイト: https://beaujolais-wines.jp/